推薦鄭華娟的幸福選酒
- 2001-09-12
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
華娟幸福選酒系列5 Pfalz產區<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
Weingut Vollmer: 2000 Ellerstadter Kirchenstuck
Dornfelder Rotwein trocken
Qualitatswein (紅酒)
**本支酒在2000年時 被選為德國總統在柏林官邸國宴時招待外賓的德國紅酒福摩酒莊: 愛爾師達特 可宣斯杜客 Dornfelder紅酒
福摩酒莊為於德國西南部法茲產區,為該區最大酒廠之一,所釀良質葡萄酒符合德國產地法令規定。酒精濃度: 12.5% 訂價: 800元<o:p></o:p>
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華娟幸福選酒系列6 Mosel-Saar-Ruwer產區
Weingut Treis: Zeller Nussberg Spatlese <o:p></o:p>
Riesling – Halbtrocken
特萊斯酒莊: 徹爾 努斯貝格 晚採收 (瑞絲鈴 半不甜)
喜歡較不甜的葡萄酒嗎?你一定要試試這支酒喔! 特萊斯酒莊位於德國著名瑞絲鈴葡萄產區之摩賽爾河畔,世代相傳釀酒技術,佳釀香醇,符合德國產地法令規定。酒精濃度: 10.5 % 訂價: 850元<o:p></o:p>
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華娟幸福選酒系列7 Mosel-Saar-Ruwer產區
Weingut Treis: Zeller Burglay-Felsen Spatlese
Riesling
特萊斯酒莊: 徹爾 柏格萊-飛森 晚採收 (瑞絲鈴)
* 這支酒有Mosel河畔美麗風景的感覺
酒精濃度: 8,0 % 訂價: 850元
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華娟幸福選酒系列8 ( 親密關係 ) Pfalz產區
Weingut Alfred Bonnet: 2000 Riesling Spatlese <o:p></o:p>
玻涅特酒莊: 瑞絲鈴 晚採收
Qualitatswein mit Pradikat
L.A.P.- Nr. 51140251701 容 量:0,5公升Friedelsheim – Germany
(華娟今年發表的紅瓶子酒 酒名: 親密關係) <o:p></o:p>
這瓶酒適合喜宴、情人節送禮使用;訂婚、結婚宴客需求時,就有”喜宴親密優惠”喔! <o:p></o:p>
玻涅特酒莊位於德國西南部法茲的中哈耳特良質酒區,佳釀香醇,符合德國產地法令規定。酒精濃度: 11% 訂價: 600元<o:p></o:p>
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華娟幸福選酒系列9 Mosel-Saar-Ruwer產區
Weingut Treis: Kaimter Rosenborn Beerenauslese <o:p></o:p>
ORTEGA <o:p></o:p>
特萊斯酒莊: 開姆特 羅森澎 歐特佳 粒選串葡萄酒
特萊斯酒莊位於德國著名瑞絲鈴葡萄產區之摩賽爾河畔,世代相傳釀酒技術,佳釀香醇,符合德國產地法令規定。酒精濃度: 10.5 % 訂價: 1, 800元<o:p></o:p>
詳情請洽”華娟公司” 陳盈貞 小姐 Tel: (02) 2509-1226