2006/02 商業週刊

【我的獨樂生活】
讀飲茶具組。鑽研紅茶多年的美食作家葉怡蘭親手設計。她知道現代社會一個人喝茶的機會越來越大,所以壺的容量不宜過大,不然很容易就喝到冷茶......

2006/02 HERE雜誌

【葉怡蘭V.S.明福餐廳】
「來自原味料理精神,流傳台灣精髓所在。」也許簡樸的裝潢很難讓你想像料理能有多美味,但是這就是台式料理......

2006 時報週刊—美食鑑定

【精選50家甜點—猶如藝術品般的法國甜點】
法國甜點存在的本身就是一種享樂,這應該是它最迷人的理由。看法國甜點可以看甜點大師Pierre Herme的作品,那可以說是法國甜點之所以迷人的縮影……

2005/12 時報週刊

【葉怡蘭 家居效率簡約】 我是個講求效率、崇尚務實的人,北歐的產品剛好深得我心。商品的設計不會讓人覺得是為了創作想法,而是專為「人」的生活,思考需要的是什麼,而不是好看的是什麼……

2005/12 中國 時尚旅遊 NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELER

【葉怡蘭:幸福的雜貨鋪】 怡蘭對"物件"的迷戀,並不是要譁眾取寵的名牌,而是能徹底打動感官的生活必需品,因此好看、實用是她選擇的重要原則……

2005/12 GQ雜誌

【餐桌上的台灣精神 葉怡蘭vs.阿正「台灣沒有種不出來的東西!」】 一個是台灣首席的美食旅遊作家;另一個則是賣創意料理的「阿正廚坊」老闆兼主廚。兩個好朋友,這天一起談起了餐桌上的台灣精神……

2005/12/02 聯合報

【葉怡蘭與紅茶的戀愛故事】 談起紅茶相遇、相知的過程,葉怡蘭用「記不明數不清,是何時開始踏進」,繼而「泥足深陷、沈迷其中」來形容……

2005/11/08 三立都會台「黃金7秒半」

【秋季養生好時機 極品金享受!】 節目分享許多秋日食材與保養品,美食作家葉怡蘭也於節目中帶來了白松露義大利麵條、松露蜂蜜、梅子醋等適合秋冬食用的極品食材,及分享歐美家庭在寒冷的季節的禦寒方法……

2005/11 北歐櫥窗

【美感的歸屬地—葉怡蘭】 2000年去丹麥哥本哈根(Copenhagen),一去就曉得「對了!」,城市的生活情境氛圍和美感跟自己很相近,馬上感到那是自己美感的歸屬地……

2005/10/29 香港 明報—情尋茶味

【葉怡蘭的紅茶享樂學】 本來有一件事我只願意跟怡蘭說,因為我相信她會最最明白—身邊好友跟學生長常會投以又羨又妒的眼光,總覺我們終日遊玩飲食,娛樂就是工作,肯定幸福美滿—但實際上,我跟怡蘭說,說不定我們是港台兩地生活素質最有「問題」最出「狀況」的兩個……

2005/10/23 蘋果日報

【至高榮譽 金獎餐廳出爐】 大會為了讓香港美食符合國際水平及滿足不同口味,今年國際評審是歷年來最多的,台灣則由美食作家葉怡蘭代表……

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