台北 Fine Dining 餐廳「A」於7月晚餐正式推出全新菜 單《鮮夏雙拼:海陸總動員》(Surf ʼnʼ Turf ),主廚黃以倫(Chef Alain)以「食物搭配 學」為創作主體,找出食材組合、質地、顏色的關鍵對比風味,精選六組海陸最佳拍檔< 呈現夏季豐盛的食材饗宴。《鮮夏雙拼:海陸總動員》(Surf ʼnʼ Turf )是「A」開幕以來的 第四套菜單……