新加坡萊佛士酒店內的Butcher’s Block將和台灣首間米其林當代義式餐廳INITA的主廚萩本郡大聯手,於8月22日至23日間獻上兩晚限定的美食饗宴–「FIRE & WATER」。 「FIRE & WATER」為萩本主廚在新加坡的初登場,本次與Butcher’s Block 主廚 Jordan Keao 合作,共同設計出內含八道料理的限定菜單,巧妙融合細緻優雅的「水」與強烈奔放的「火」於兩位主廚的料理概念……