與 BELMOND 迎接冬日——從陽光海岸到饕餮名城 度假與鐵路探索

南非： MOUNT NELSON, A BELMOND HOTEL, CAPE TOWN 攜手時裝設計師 THEBE MAGUGU 推出全新套房及概念店； 「海洋名廚」ANGEL LEON 主理餐廳全新登場

今年 12 月，Mount Nelson, A Belmond Hotel 將隆重揭幕 THEBE MAGUGU SUITE 及 MAGUGU HOUSE CAPE TOWN——由享譽國際的時裝設計師 Thebe Magugu 打造，融合概念店與文化中心於一體；同時迎來由屢獲殊榮的「海洋名廚」Ángel León 主理的沉浸式海洋餐飲體驗；並宣告備受矚目的 Confections x Collections (CxC) 再度回歸。 THEBE MAGUGU SUITE 的誕生，正值 Thebe 品牌創立十週年慶典，亦是他首次涉足室內設計領域。與套房相連的 MAGUGU HOUSE CAPE TOWN 將同步開幕，展示 Magugu 的時裝系列以及炙手可熱的藝術家作品。酒店全新餐飲地標 Amura，則為 Ángel León 首度於西班牙以外及於非洲登場的餐廳，菜單匯聚開普敦與加的斯的共同風味，精選道德採購的海鮮、時令食材與本土香料，呈獻饒富創意的餐饗之旅。此外，11 月將迎來第四屆 CxC 時裝展，繼續以泛 非洲時裝為主題，成為 Mount Nelson 年度文化盛事的重要一環。今年於 11 月 6 日至 8 日舉行的時裝展演將邁向全新里程碑——Thebe Magugu 的標誌性項目將於酒店歷史性登場，同場揭曉其最新設計的 2026 年春夏系列。

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秘魯：ANDEAN EXPLORER, A BELMOND TRAIN, PERU 呈獻嶄新喀喀湖健康養生體驗

登上 Andean Explorer, A Belmond Train，展開一段為期三日兩夜的精彩旅程，穿越雄偉的秘魯安第斯山脈。列車由歷史名城庫斯科 (Cusco) 啟程，探訪印加 遺址，隨後前往普諾 (Puno)。於此，客人將暢遊南美洲最大湖泊之一的喀喀湖 (Lake Titicaca) 的靜謐湖水，盡享嶄新體驗：於 Collata 海灘享用午宴，同時參與「沐浴療癒」儀式——這是源自古老的傳統智慧，藉湖水洗滌壓力與煩憂。在前往列車終點的途中，客人可於露天觀景車廂欣賞安第斯山駝悠美景色，並探訪蘇姆拜洞穴 (Sumbay Caves)，這裡自古以來守護着阿雷基帕 (Arequipa) 的藝術與歷史。這不只是一場旅程，更是深入秘魯高原腹地的靈魂之旅，勇闖 4,145 米的壯闊高原。列車提供三款車廂選擇，包括上下鋪、雙人卧鋪及 套房，部分車廂可互通，為家庭旅客提供理想方案。在旅途中，Picaflor Spa Car 更為客人帶來舒緩的按摩及皇牌療程，窗外是秘魯百變生動的自然景致，為客人營造身心合一的悠然時光。

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墨西哥：MAROMA, A BELMOND HOTEL, RIVIERA MAYA 呈獻美饌之旅與養生體驗，盡展冬日魅力

隱逸華麗的 Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya 置身於叢林與碧海之間，誠邀客人共同展開冬日假日之旅，延續盛夏氣息。節慶期間，酒店將舉辦 一連串盛事，一方面於 Maroma Spa by Guerlain 推出劃時代的健康養生體驗；同時，特別呈獻由行政總廚 Curtis Stone 主理的盛大活動 Curtis Stone: Fire & Friends。活動將於 12 月 5 至 8 日舉行，屆時將雲集多位世界知名大廚，於海濱餐廳 Woodend 帶來精彩絕倫的燒烤盛會、大師級互動課程，以及精緻的品嚐菜式餐單。Maroma Spa by Guerlain 亦將呈獻一系列免費工作坊。在 12 月 25 日，客人可於 Abeille Royale 皇牌蜂蜜亮肌面部大師班探索 煥發光采的秘密；而 1 月 1 日舉行的 Orchidée Impériale 帝王蘭花面部 護膚大師班，則深入傳承悠久的養顏模式。香氛愛好者更可參與兩場獨家體驗：於 12 月 27 日欣賞 Guerlain’s L’Art & La Matière 藝術與原料系列； 以及於 1 月 2 日縱享 Aqua Allegoria 花草水語系列，體驗充滿自然靈感與愉悅氣息的芬芳世界。

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MEXICO: CASA DE SIERRA NEVADA, A BELMOND HOTEL, SAN MIGUEL DE ALLENDE 呈獻當地心臟地帶的地道風味

Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel, San Miguel de Allende 這座 色彩斑斕的歷史名城中心，營造出如午睡般的靜謐氛圍，盡顯舊日風華魅力。酒店由六座可追溯至 16 至 18 世紀的歷史宅邸組成，每一幢都滿載細緻復修的古典細節。今個冬季，酒店獲客人親臨由本地工匠煥新修復的 Sazón 烹飪 學校，親身鑽研墨西哥料理的藝術。校舍座落在宏偉的 18 世紀大宅之內。 透過這場沉浸式烹飪之旅，帶領客人深入探索精緻地道的墨西哥風味。 正如 Belmond 與 Apartamento 合作出版的新食譜書 El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico’s Heartland 當衆所呈現，體驗亦包括與 主廚 Rubén Yáñez Hernández 親身交流，並隨他一同走進繽紛的聖米格爾市場，以主廚弓土角度細味當地的食材、故事與靈魂，感受此地別樹一幟的飲食文化。

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巴西：從 COPACABANA PALACE, A BELMOND HOTEL, RIO DE JANEIRO 的盛大 慶典，到 HOTEL DAS CATARATAS, A BELMOND HOTEL, IGUASSU FALLS 的熱帶 雨林養生之旅

以傳奇派對氛圍享譽全球的 Copacabana Palace, A Belmond Hotel 繼續成為 Rio de Janeiro（里約熱內盧）最耀眼的明星。無論是池畔享用經典 Caipirinha 雞尾酒、在露天網球場揮拍、直達海灘的便捷通道，抑或是於露台細味雞尾酒，眺望浩瀚大西洋，再到於米芝蓮星級餐廳 Mee（泛亞洲風味）及 Ristorante Hotel Cipriani（意大利佳餚）品嚐佳釀珍饈，一一盡顯都會格調。在 12 月 31 日，酒店將舉辦盛名遠播的新年除夕派對，客人將於華麗堂皇的舞廳內伴隨全球知名 DJ 的節拍共舞，縱享宴會盛宴與匠心調製的雞尾酒， 並於特色海景露台舉杯同賀，迎接絢爛煙火之下 2026 新一年。 延續巴西假期體驗，客人可前往 Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel——這座坐落於伊瓜蘇瀑布國家公園 (Iguassu Falls National Park) 、充滿 1950 年代莊園格調的隱世度假勝地，同時亦是園內唯一的酒店，讓客人專享 破曉時分的靜謐時刻，獨攬超過 300 條飛瀉而下的壯觀瀑布，領略大自然最 偉大的奇觀之一。節慶期間，酒店將呈獻精心策劃的活動，包括瀑布日出瑜伽、單車探索、森林浴、品嚐朱古力、星空下的巴西烤肉盛宴與現場音樂表演， 更有船舶及直升機探險，帶來震撼心靈的瀑布體驗。歷經一日精彩探索後，Cataratas Spa 將以取材自雨林的可持續草本療程喚醒身心，為旅程劃上完美句點。

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加勒比海：於 CAP JULUCA, A BELMOND HOTEL, ANGUILLA 及 LA SAMANNA,A BELMOND HOTEL, ST. MARTIN 恭候冬日暖陽

今個節慶季節，Cap Juluca, A Belmond Hotel, Anguilla 及 La Samanna, A Belmond Hotel, St. Martin 將與客人展開再生與療癒的旅程。客人可於 La Samanna，在靜謐的 Baie Longue 白沙灘上放鬆身心，享受寧靜與身心連結的時光。酒店特別策劃一系列療癒體驗，為迎接新一年注入能量，引領客人一同反思與再生：從植根於聖馬丁 (St. Martin) 靜謐能量的「聲浴冥想」與「脈輪指導療癒」，到具轉化力量的「可可儀式與感恩圈」。透過別具意義的方式，客人將帶著意念迎接新一年的來臨。此外，Cap Juluca Spa by Guerlain 將於 Cap Juluca 這片蜿蜒於 Maundays Bay 原始海岸的赤足奢華 聖地，展開沉浸式「香氛與護膚大師班」，以喚醒感官並揭示光采肌膚之藝術。客人亦可盡情投入在精彩多元水上活動，從浮潛到立槳滑水，寫意地體驗海洋的純粹魅力。

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英國：乘搭 BRITISH PULLMAN, A BELMOND TRAIN, UK，穿越英倫鄉間的節慶之旅

British Pullman, A Belmond Train 以其典雅的裝飾藝術風格車廂，誠邀客人 展開一場奇妙魔幻的英倫鄉間旅程。在 11 月至 12 月期間，「節慶午宴之旅」將縱精心佈置的餐桌迎接客人，在冬日美景徐徐掠過之際，細味由列車行政總廚 Jon Freeman 精心設計的五道菜式盛宴。行程中精選目的地包括歷史悠久的 巴斯 (Bath) 及坎特伯雷 (Canterbury)，客人可漫步探索當地風情，欣賞坎特伯雷大教堂的頌歌表演。前往布倫海姆宮 (Blenheim Palace) 的旅程，則帶來極致夢幻體驗——在綴滿燈光的光影步道中流連，參觀華麗的宮殿廳堂，化身為充滿節慶氛圍的「綠野仙蹤宮殿」。作為壓軸篇章，英國普爾曼號將於 12 月 31 日舉辦除夕盛宴，屆時設有香檳酒會、英式時令五道菜式晚宴及現場表演，為客人締造難忘回憶，共同舉杯迎接新一年的來臨。

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英國：LE MANOIR AUX QUATʼSAISONS, A BELMOND HOTEL, OXFORDSHIRE 特備的冬日節慶

今個聖誕節於 Le Manoir aux QuatʼSaisons, A Belmond Hotel, Oxfordshire，每位客人皆能找到心之所嚮的節慶體驗。對於熱愛創意的旅者，Raymond Blanc 園藝學校的聖誕花圈工作坊將以手作結合節慶三道菜式午宴，營造溫馨愉悅的聖誕氣氛。喜愛待客之道的饗宴主人，則可於 The Raymond Blanc Cookery School 鍛練廚藝，學習無壓聖誕盛宴的秘訣，與同好共度悠然的午餐時光。

鄰近的 12 世紀古老教堂內將上演聖誕頌歌音樂會，為客人帶來極具氛圍的 時刻，隨後以節慶四道菜晚宴延續歡欣氣氛。如果喜愛華麗場景，跨年夜黑領結晚宴則以精緻饗宴、香檳與熱烈歡慶，為新歲揭開序幕。無論您想尋找傳統、創藝或華麗的節慶方式，Le Manoir 都能為您帶來難忘回憶。

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英國：THE CADOGAN, A BELMOND HOTEL, LONDON 的節日奇妙魔法時光

今個節慶季節，The Cadogan, A Belmond Hotel, London 將以溫暖氣息與魔幻方式迎接客人。酒店壁爐的熊熊火光與聖誕餐車上的熱朱古力及香料熱紅酒，營造出令人沉醉的氛圍。 甜品餐車則呈獻應節滋味，從感恩節批到平安夜的傳統甜點，一應俱全。下午茶時光更由現場鋼琴演奏增添雅緻，而西餅總廚 Benoit Blin 主理的英式聖誕批工作坊，為節日餐飲體驗注入一抹奇妙風采。

平安夜當晚，The Cadogan 團隊更邀請家庭客人於壁爐旁佈置雪莉酒、聖誕批及紅蘿蔔，迎接翌日聖誕節帶來音樂相伴的豐盛饗宴，並由聖誕老人親臨奉送驚喜。



The Cadogan 位於切爾西 (Chelsea) 與騎士橋 (Knightsbridge) 兩大倫敦 時尚街區交匯點。這間宅邸酒店靜謐優雅，是客人安享悠然假期、盡情探索 倫敦活力的理想之選。

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葡萄牙：REIDʼS PALACE, A BELMOND HOTEL, MADEIRA 的節慶美饌與傳統盛典

Reidʼs Palace, A Belmond Hotel 座落於馬德拉 (Madeira) 崎嶇懸崖之上，被譽為「永春之島」，長久以來是當地的象徵地標，亦可暢享島上最精彩的 美食殿堂——William Restaurant，近 10 年來供應世界級米芝蓮星級美食。酒店最近亦推出全新 Tea Library 下午茶慶典，呈獻精選茶品如專屬 Reidʼs Blend，配以精緻甜點同時飽覽壯闊的大西洋景致。重新設計的 1891 Bar 則 提供以當地食材調製的雅緻雞尾酒，並設有現場音樂表演。在 12 月 24 日，Reidʼs Palace 將舉辦年度節慶盛宴晚宴；跨年夜則有三間餐廳提供的華麗 晚宴可供選擇：William Restaurant、歷史悠久的 Dining Room 及 Ristorante Villa Cipriani。晚宴後，客人更可於 1891 Bar 欣賞豐富多彩的豐沙爾 (Funchal) 跨年煙花。節慶活動於元旦延續，客人可於 Pool Terrace Restaurant 享用新年早午餐。整個節慶季節，客人更可全方位體驗馬德拉 傳統文化，包括手製小型聖誕聖像 (lapinha)、利口酒與曲奇工作坊、當地 美食巡禮，以及參觀聖誕市集及兒童聖誕村。

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