2010.07.17 狄妮絲法式料理

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《Yilan美食生活玩家》狄妮絲法式料理

開胃菜

牛舌沙拉左法式酸辣醬

三味法國生蠔

烤石狗公佐檸檬與奶油醬汁

紅酒烤鴨胸與新鮮無花果

佐餐酒：Harvey Nichols的粉紅香檳

草本茶慕斯佐葡萄柚果醬與當季鮮果

餐後小點

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公告欄

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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……