2016.08.07 餡老滿(忠孝店∕已歇業)

 
 
涼拌雙耳
老滿大拌菜
乾隆白菜
川北涼粉
老北京豆醬
老滿醬鴨
口水雞
西紅柿雞蛋餃子
老滿餃子
豬肉皮蛋餃子
牛香蔥餃子
羊尖椒餃子
絲瓜蝦仁蒸餃
蔥油餅
鍋貼
老北京炸醬麵
老北京炸醬麵
清燉牛腩湯
綠豆糕
   
慶祝父親節,投合偏好麵食的公公口味,來頓餃子大餐。涼菜與湯品之外,共吃了五種餃子、一道蒸餃、一道鍋貼、一道炸醬麵……果然盡歡。
   

餡老滿(忠孝店∕已歇業)
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公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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