〈Yilan說說話〉 (2000.03.10)

前幾天,讀友Esther來信說,要我快快教大家怎麼做雪藏cheese蛋糕,她說,光聽就覺得很好吃,等不及想要學了。

唉!由於工作實在太忙,說起來,真的有好一陣子不曾好好地動手作一兩樣自己喜歡的甜點了,對於一向最愛在廚房裡摸摸弄弄的Yilan來說,真是十分技癢難熬呢!

做甜點的時間沒有,電子報裡聊聊倒也有那麼幾分望梅止渴意味;剛好,之前曾經寫過一篇有關草莓雪藏cheese蛋糕的文章,不知怎的竟還沒發表過,所以,今天,就讓我們一塊來紙上DIY一番吧!

 

【閱讀今日內容】

buttom.gif (986 bytes)  草莓雪藏cheese蛋糕的滋味 (2000.03.10)

公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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