突然想喝酒•微醺 (2000.03.07)

這是我最近正在讀的一本書。正如作者Thomas Karlauf所說,大部份有關葡萄酒的書籍及文章都容易讓人想起汽車雜誌,讀多了只有覺得疲倦和沮喪。也因此,這本書一意跳脫既往的寫酒方式,從自身經驗、喜好、個性與品味出發,以全然散文寫作的方式,描繪個人的飲酒態度與所得所想所思,引領我們以著更為灑脫、自在、舒坦的腳步,走入葡萄酒的美好世界。

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……