2007/04 GQ雜誌
- 2007-04-05 訂閱電子報
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【Tea Time on Office精品茶水間 】
GQ以茶包形狀出發，與美食旅遊作家葉怡蘭一起做了這個非正式的Tasting，我們搜集了目前市面上可以找到、5種不同形狀的茶包，以同樣的浸泡狀態檢視茶包釋放茶湯的效果，並依茶種的不同……
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公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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