2007/12 GQ 雜誌

【年度風雲食材記-葉怡蘭 VS. Max 】
全世界流行吃什麼?台灣今年又風行什麼好料?不管你是否下廚,食物都是你吃得下肚的,怎可不關心最新的食材潮流?此番為我們分析熱門食潮的兩位均是與GQ淵源極深的美食專家,飲食作家葉怡蘭和forchetta主廚Max……

公告欄

新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……