2011/02《GQ雜誌》〈到旅館裡隱居〉

2011-02-05

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上一本書出版後，歷經整整四年時間的醞釀，美食作家葉怡蘭終於推出新作《隱居‧在旅館》。有別於前作注重於旅館享樂的感官刺激，刻意把步調放慢，以在旅館房間隱居的心情開始體驗「連泊」（停留數日）的旅館人生……

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《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……

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