2015.02 日本秋田「角館山莊 侘櫻」旅館(下)

日本東北賞雪行來到下篇。角館的武家屋敷建築群果然古意悠悠,景致宜人。町內的秋田鄉土料理大餐與名廚高橋一行的餐廳俱是樸素真淳、令人留戀的踏實安穩之味。唯一小憾是,此程原為尋雪而來,但因來得晚,冬雪已霽;但好在山中積雪仍深,遂能一如以往,擁一扇白茫茫空寂蒼靜之窗,悠悠細賞,依然愜懷難忘……

公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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