2015.02 日本秋田「角館山莊 侘櫻」旅館（上）
2015.02 日本秋田「角館山莊 侘櫻」旅館（上）
今年2月，一年一度日本尋雪之旅，這回前往的是落成開幕才三年、位在秋田角館郊區山林間的旅館「侘櫻」。由當地著名歷史建築群「武家屋敷」中規模最大的「青柳家」傳人一手闢建；以一幢超過200年歲的古民宅移築擴建而成，客房僅十間。 環境寧謐清幽且自然野趣滿溢、設計簡約優雅低調且流露悠悠古風、有好溫泉，還有格局寬朗動線合宜設計細緻舒適且附帶美景大窗的客室，迷人非常……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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