201303 斯里蘭卡Ⅵ:Amanwella旅館

斯里蘭卡旅遊相簿進入第三本。離開典雅貴族氛圍的Amangalla,來到了僻靜海邊的Amanwella。

Amanwella委實迷人,山石環抱自然天成的清幽平曠海灘,成林椰樹一棵棵拔地參天朗朗。與海面平行的橫向長廊、整齊列柱和長窗、無邊際泳池,以及大幅大幅的開放空間和開窗,人與空間與自然無距離融合一體……讓人心悅心醉不已……

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【論壇】9/22(一) 「500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變」

內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷,整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變?餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察,與從500盤的歷屆榜單,可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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