2013.02 日本伊香保溫泉「旅邸 諧暢樓」旅館(上)

已成慣例之一年一度春節連假期間日本賞雪泡湯之旅,今冬選定的是群馬伊香保溫泉區的「諧暢樓」 。

「諧暢樓」是由當地已擁有四百年悠久歷史的「福一」旅館於2008年於本館一隅另外改建成立的分館。摩登和風路線備受各方讚嘆,下榻的庭園日式房間精緻靜雅;嘩嘩大雪將庭園鋪覆成一片凝白如畫,氛圍無與倫比……

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……