2011.03 澳洲之旅Ⅱ: 阿得雷德

Yilan澳洲旅行的第二站,前進阿德雷得市區遊覽,體驗由主廚Mark Gleeson擔任導遊的「主廚帶你逛中央市場」活動。

接下來,在Rundle Mall與North Terrace一帶景點消磨一下午後,晚間來到了位在市郊、由全澳洲顯然名氣第一的Penfold旗下所屬的Magill Estate酒莊,享受了一場精美料理佐搭侍酒師所選配之Penfold各經典酒款的曼妙宴饗……

公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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