2024.09 義大利佛羅倫斯＆Umbria IX：山城 Cortona、《托斯卡尼豔陽下》之Bramasole、Reschio Hotel、旅宿 BBQ晚餐＆其他
2024.09 義大利佛羅倫斯＆Umbria IX：山城 Cortona、《托斯卡尼豔陽下》之Bramasole、Reschio Hotel、旅宿 BBQ晚餐＆其他
義大利相簿第九本，來到托斯卡尼聞名遐邇《托斯卡尼豔陽下》場景所在地Cortona，此城相對於其餘山城來相對小品，建物各見形狀風致，很有特色。還去了書中背景地巴摩蘇蘿Bramasole，果是無比優美清逸地方，心迷神往。隔日步調刻意放緩，先到以千年古堡改建的美麗旅宿Reschio Hotel逛逛兼吃午餐，而後採買了在地肉品與蔬菜，回到住處後院的磚砌烤肉爐上悠然生火開烤，無與倫比至福時光，陶醉難忘……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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