2024.09 義大利佛羅倫斯&Umbria VI:舊宮、Panzano小鎮、Officina della Bistecca餐廳&其他

佛羅倫斯相簿最終章。一早先到美麗雕飾圖繪滿佈的舊宮遊覽,之後開車出城前往Panzano小鎮、由全球最知名屠夫Dario Cecchini開設的Officina della Bistecca享用全牛宴饗,從tartare、carpaccio一路吃到牛腹、牛腿芯、牛腩、丁骨牛排,過癮非常。回城,在La Via del Tè午茶、鄰近小鋪吃冰淇淋、住處自炊晚餐;而後就此揮別佛羅倫斯,且將朝南往鄉間去了……

公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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