2023.01 北海道 III:Molière Montagne、天ぷらあら木、旅宿自炊&其他

北海道相簿進入第三本,晨昏朝夕盡是悠然時光:獨門獨戶附帶廚房的旅宿裡自己動手做飯,同時把握機會重點領略二世古越來越多見的米其林星級食肆:不管是簡雅雍容的Molière Montagne,令人再次折服於日本天麩羅之藝的天ぷらあら木,皆盡顯在地食材之豐美豐饒。而無處不在的壯麗雪景,更令人深深陶醉……

公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!