2023.01 北海道 III:Molière Montagne、天ぷらあら木、旅宿自炊&其他

北海道相簿進入第三本,晨昏朝夕盡是悠然時光:獨門獨戶附帶廚房的旅宿裡自己動手做飯,同時把握機會重點領略二世古越來越多見的米其林星級食肆:不管是簡雅雍容的Molière Montagne,令人再次折服於日本天麩羅之藝的天ぷらあら木,皆盡顯在地食材之豐美豐饒。而無處不在的壯麗雪景,更令人深深陶醉……

公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!