2023.01 北海道 Ⅰ：支笏湖＆旅宿「Lakeside Villa 翠明閣」
2023.01 北海道 Ⅰ：支笏湖＆旅宿「Lakeside Villa 翠明閣」
相隔整三年，終於再度與雪相見，地點選的是北海道，全程自駕，日日雪中悠悠馳行，其樂無比。首夜下榻機場附近的「Lakeside Villa 翠明閣」，支笏湖畔第一排，憑窗近眺，水色水光幾乎伸手可及；晚餐展現北海道廚人們一貫食材至上之風，手法極簡卻很美味，而周遭湖景之醉人、街邊小館烤厚岸牡蠣之鮮美甜脆，都深深難忘……
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……