2022.11 京都 III：神護寺、西明寺、高山寺＆炭火割烹いふき
2022.11 京都 III：神護寺、西明寺、高山寺＆炭火割烹いふき
京都旅行相簿進入第三本。為避開人潮，特意走遠了些，往神護寺、西明寺、高山寺一帶去。山中秋色豔得早，已見滿山金紅橙黃繽紛，顧盼皆景；是天地的造作、也是此中人的鋪陳經營，美極、雅極，迷人至極。晚餐享用的是慕名已久炭火割烹いふき，雖以炭火為名，卻非如此刻正當道紅火的一逕煙燎火炙燻氣襲人，大部分皆顯內斂含蓄、點到為止……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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