2020.11 海之台灣環島旅 V:屏東

環島旅程自西而南,小小暫歇兩日在墾丁;這海、這天、這藍,這無處不在的舒坦氛圍、壯闊地景與豐盈自然,不管來幾回,沒有一次不迷醉。下榻的是華泰瑞苑的套房,最愛是兩整幅相連開闊大窗、窗前有榻,大尖山、綠草原與海天盡收眼底,迷得我幾乎鎮日懶在榻上,留連不忍去……

公告欄
【論壇】9/22(一) 「500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變」

內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷,整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變?餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察,與從500盤的歷屆榜單,可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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