2016.12 日本伊豆「坐漁莊」旅館（上）
2016.12 日本伊豆「坐漁莊」旅館（上）
2016年末、紅葉猶存時分前往伊豆高原，入住已納入台灣集團旗下的日本老鋪旅館「坐漁莊」。在此，時時可以感受到昔與新、傳統與現代的交融一體；食物、服務及細節也持守了應有的細膩款待用心。溫泉旅館控如我，更從中細細領會到近代日本溫泉旅館史的每一演變進程所留下的珍貴痕跡……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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