2017.02 日本北陸小旅行Ⅰ：五箇山、白川鄉合掌村＆高山市
2017.02 日本北陸小旅行Ⅰ：五箇山、白川鄉合掌村＆高山市
一年一度春節賞雪溫泉行，這回選定的是日本北陸奧飛驒溫泉鄉，因順道路過就近緣故，入山前先往鄰近之白川鄉與五箇山合掌村一遊，確有迷人處；尤其比起人潮洶湧赫赫有名的前者來，相對小品的五箇山菅沼、相倉聚落無疑清幽可愛許多，更合我心。而高山市古街之古意悠悠，也令人流連忘返……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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