2016.04 越南Amanoi 旅館（上）
2016.04 越南Amanoi 旅館（上）
自1999年首度邂逅至今，即使新據點一家接著一家開，然隨歲月與行腳積累，Amanresorts卻始終仍是我在旅館世界裡的最依戀。雖說十數年來，多多少少能夠察覺這集團的一點一點正在改變。但情緣早已深結，遂仍舊執迷沈醉、難分難捨。而剛剛造訪的越南Amanoi，則無疑又是一回心醉神馳體驗……
公告欄
【講座】3/7（六） 台中「日日美味．我的台食餐桌」
將與大夥分享咱家台食餐桌風貌的成形過程、內容內涵，輕鬆快手入廚心法，日日餐餐不重複、千變萬化的訣竅，還以及如何隨季節食材流動而自在歡享，還有，晨昏朝夕專注徜徉樂於此中的愉悅陶然……
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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