2016.03 美國肯塔基波本酒鄉之旅(下)

此行來到最期待造訪的地點之一「ISC製桶工廠」,第一次近距離觀看橡木酒桶製作過程,果是十足震撼的體驗。Maker’s Mark酒廠之如畫風光也令人傾倒,特別是如古董機械般典雅優美的製酒設備機具,更看得人無比入迷。還有美味的新美式料理、繽紛的各式調酒以及藏品豐碩的威士忌博物館,都讓人流連忘返……

公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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