2013.03 斯里蘭卡 Geoffrey Bawa之Lunuganga ＆ Bluewater旅館
2013.03 斯里蘭卡 Geoffrey Bawa之Lunuganga ＆ Bluewater旅館
斯里蘭卡旅遊相簿進入第四本。離開海天碧藍一色的的Amanwella，臨去最後一天，接連拜訪了當地著名建築家Geoffrey Bawa的兩個作品：Lunuganga ＆ Bluewater旅館。
不愧是在近代亞洲熱帶建築領域中影響無窮深遠的建築家，不管是原為其故居的Lunuganga的沈靜低調、綠意蔥龍 、與自然渾成一體，以至 Bluewater旅館的明快俐落、大氣朗朗，都讓人折服不已，流連陶醉不忍去……
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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