201303 斯里蘭卡Ⅳ：Galle＆ Amangalla旅館（上）
201303 斯里蘭卡Ⅳ：Galle＆ Amangalla旅館（上）
今年三月，終於一圓多年夢想，踏上了斯里蘭卡的旅程。訪茶之旅結束後，來到了西南濱海大城Galle的Amangalla旅館。 Amangalla為英國殖民風格建築，雍容典麗裡透著南國島嶼的悠閒氣息，尤其在Aman集團接手修葺後，融入其一貫簡約低調之風，優雅中見從容氣度，讓人無比傾倒……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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