公告欄
【講座】5/25（六） 北投行天宮圖書館「物用即美．簡單又富足的生活美學態度」
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
久違了的台北場以及器物主題演講！現場，將從堅持信仰多年的「簡單，不簡單」美學出發，談東方茶道哲學的「侘寂之境」與西方現代主義的「形隨機能生」的兩相對映，以至日本民藝思想的崛起、柳宗理的集大成，如何深刻影響了我的器物觀……
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
[color=663300]謝謝大家的參與 :-) 一連四堂，於「學學文創」舉辦的「城市飲食與生活美學」課程 終於在上週全數圓滿落幕！ 對Yilan來說 這是第一回比較完整地從美學的角度探討城市、飲食與生活 真的是一次很有收穫的講課經驗 而課堂上，和一樣對美、對飲食對生活和旅行 有著深刻熱愛的大夥兒相互分享交流 這樣的相契感覺，也真的是很愉快而難忘 在此再次謝謝學員們的參與 而下一季的學學文創課程，目前已在緊鑼密鼓規劃中 目前計畫應該會從一些尋常容易被忽略的周遭飲食項目入手 深入探索其中講究與門道 課程中也會加入實際品嘗的活動 詳細情況，等到確切課程細節出爐後再公佈給大家 敬請期待囉！ :lol: Yilan[/color]
Yilan新課程公告！12月21日起，每週四一連四堂，Yilan將以[color=660000]「城市飲食與生活美學」[/color]為主題開課囉！ :-) 這是由最近引起各方熱烈討論的「學學文創志業」所開辦的課程，時間是[color=660000]12月21日、12月28日、1月4日、1月11日晚間 7:00∼9:00pm[/color]，地點在學學文創志業大樓。 課程裡，Yilan將以四堂課的時間，陸續藉由巴黎、京都、北歐、台灣等共四個區域的飲食與器物的探討，深刻瞭解這些地方的生活美學風格與面貌。 課程詳情如下： [color=663300][b]城市飲食與生活美學[/b] [b]時間：[/b]12/21、12/28、1/4、1/11（四）晚上7:00∼9:00pm [b]地點：[/b]學學文創志業大樓 台北市內湖區堤頂大道2段207號（[url=http://www.xuexue.tw/aboutxuexue/07.html][u]交通資訊[/u][/url]） [b]學費：[/b]四堂課共4000元 [b]報名：[/b]客服專線 0800-068-089或前往[url=http://www.xuexue.tw/institute/inst_course_detail.asp?CTID={4B127FEA-B992-4119-825D-80BCDF769043}][u]課程網頁[/u][/url]報名 [b]課程簡介：[/b] 飲食與器物，是進窺一個國家一個城市的最真實生活文化個性的最貼近方法。常日生活裡日復一日天天必然接觸必然實踐，於是，人之於此的如何對待如何呈現，往往寄託了這地方人對於生活對於人生對於享樂的態度、看法、追求、渴望與夢想，也具現了這個地方或城市獨特的生活美學風格與面貌。 [b]課堂內容：[/b] 12/21 城市飲食與生活美學：京都 12/28 城市飲食與生活美學：巴黎 01/04 城市飲食與生活美學：北歐 01/11 城市飲食與生活美學：台灣 [/color]