處理的食材：愛玉子
「食材名稱」沖繩黑糖
MOI 最近還要買黑糖，在精華區裡沒找到跟糖相關的討論，不知道台灣有沒有不錯的黑糖？因為在日本樂天網站上，有很多種類∼
很想在上面購買，因為還挺吸引人的不知大家有何推薦？
文章評論
處理的食材：愛玉子
「食材名稱」沖繩黑糖
PEKOE就有在賣呀！而且價格很合理哦！ 價位和我從日帶回來的差不多。和三盆真 的是非常不錯的糖，加入奶茶可以感覺奶 茶輕盈起來！ ;-)
和三盆糖台灣買的到嗎? 有的話哪裡有賣? 我也想試試看~ :-D
「食材名稱」和三盆糖 「食材介紹」日本香川縣，一種俗稱「竹糖」的甘蔗品種 「在哪兒見過，或是曾經如何享用、使用過」 這是出現在料理東西軍中的常客，因為能夠保留食物的原味，提升食物的味覺深度，卻不影響食物的風味而大受歡迎，在Yilan美食物活玩家有售，在微風廣場也有售，因為深受吸引，故買來試用在各式食材料理上，品嚐其食物微妙的變化，最常使用的還是在各式茶飲的煮食上 「吸引你的理由」 因為我是一個甜度接受能力不高的貪食鬼，又愛吃但又不喜歡甜，市面上的糖之於我而言，都有一種死甜的黏膩，因為在日本的料理節目上看到它之後就一直蠢蠢欲動，又看到GRACE的奶茶煮法中有加入，更下定了我購買的決心，一試成癮，它不但完整的保留的紅茶又不會有一般糖的膩度，是很棒的食材
如果你要買沖繩黑糖 我建議你可以打這支電話 02-2720-6769 我每次都是在SOGO忠孝店B1 買進口的沖繩黑糖 可是廠商說因為他們不是專櫃 所以有時到百貨公司會買不到, 後來我都直接打電話問她們現在在哪家百貨公司有賣 很方便 而且她們家的黑糖不管是直接吃還是冬天煮紅豆湯薑湯味道都特別香 我以前有同事在進口食品業做事 他有教我如何辨別究竟是日本 沖繩 製造還是日本包裝東南亞製造的黑糖 因為味道真的差很多 所以我只買這家公司進口的黑糖 :-P
樂天市場：http://www.rakuten.co.jp/okinawa-tokusan/560987/560988/#540801