香草植物

2002-04-07 00:27 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (meg)

這幾天的假期真是適合整理植物呢!
正值春暖花開的氣候,我那播種已久的小種子(今年1月底播種的,細香蔥;紫羅勒;鼠尾草..都發芽了呢!!)
而且香蜂草也是長的更為茂盛了.
我家女兒也高興的買了蒔蘿;牽牛花的種子,在今天播種了!
 
我的茴香也長的還可以,但上回自市場買到一大把$20,
嚐過味道後不是很喜歡,所以有點想不要種茴香了..但...
 
請問[茴香]要如何料理,才能美味而又味道不嗆呢??
請各位高手,不吝賜教.
 
喜好香草植物的各位是否也感受到了植物的春之喜悅!!!
 
星期日,預定要再去建國花市添購香茅或是其他的香草盆栽,上回聽老闆說香茅到這季節才開始好養呢!!
 


2002-04-04 16:44 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (Bessy)

請問各位,我剛剛買了檸檬百里香跟薰衣草,可是回家後就都長的很不健康,該怎麼照顧呢?


2002-03-21 00:08 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (umiko)

mego
 
謝謝妳
我總共種了七種種子喔
有 迷迭香 鼠尾草 玻璃苣 蒔蘿 百里香 薰衣草 紫羅勒
如果全部都能長起來 不知有多棒呢 !
 
 
Umiko


2002-03-20 23:30 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (mego)

Umiko
 
成績不錯喔
我的迷迭香可是撐了很久很久才發芽呢
祝你成功
 
mego


2002-03-20 21:55 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (umiko)

 
mego
 
終於了解妳為什麼要從種子開始種了
我月中左右撥了迷迭香的種子
大概撥了70~80顆吧
昨天有3顆長了1mm左右
但是真的好開心呀 !
從種下開始 每天下班回家第一件事就是看發芽了沒 起床之後的第一件事也是看發芽了沒 終於看到有白白的小觸角長出時 還真真是高興
和買小苗回家種的快感不同
我的朋友說我好像養小孩呢 !
 
真高興我也試著用種子種
希望我的其它種子也都能快點發芽 快快長大 這樣我就有一個迷人的香草花園了 !
 
Umiko


2002-01-19 13:26 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (pipi)

嗨!香草公主:
你推薦的沒錯
薄荷真是超好種的
昨天逛誠品的時候
看到一本書叫: 懶人植物
真是深得我心哦!  呵呵!


2002-01-18 21:49 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (vi vian)

         你現在是個初學者~~
         我見議是~~~
          你可以先種種看迷迭香或薄荷先試試看啦~~
          成功了再努力種別的啦~~
          這兩種是不錯啦~~
          滿好養的啦~~
          那要看你是勤勞的還是懶惰的喲~~~
          


2002-01-17 20:06 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (mego)

瞭解了 謝謝 LAKERLIONS
 
mego


2002-01-17 13:20 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (LAKERLIONS)

看起來好像是澆水時間不對,而導致凍傷或曬傷
天氣冷的晚上盡量不要在晚上澆水改在白天澆
另澆水也無需澆得整片葉子上都是水結果造成日光一曬成曬傷


2002-01-10 10:45 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香草植物 (ishi)

 
mego你好
不好意思
一時找不到適合的版面(原諒我的白痴,現在才看到那麼多的香草愛用者)
想快一點找到你  所以 原諒我的唐突
香草的適用性太廣了
比種花還好因為可觀賞也可食用 
自己種花一陣子想換種香草了
因為自己研發台灣紅茶我稱之為台灣山茶
是用山茶品種製做
口味與一般紅茶不同
紅茶的搭配飲用之廣相信大家都知道
種一些香草可自己搭配沖泡試試口味
大家  多多指教 !!


公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……