蜜甘藷

2004-08-25 23:08 pm
發表者:原MSN社群發表文章 蜜甘藷 (小丫頭d妹妹)

材料:
   地瓜300克、蛋黃1個、奶油1大匙、白糖30克、鹽1/4小匙。
   烤箱預熱至180度、烤10~15分鐘。
做法:
  1將甘藷洗淨後蒸熟後壓成泥狀,再加入糖,鹽均勻攪拌後,加入
   蛋黃,攪拌均勻。
  2最後將奶油加入攪勻的地瓜泥內拌勻,使其具有黏性,把地瓜泥
   填入擠花袋內,擠出所喜愛的圖樣於烤盤內即可。


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