有關白陶麵包板！

2001-09-25

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2001-09-25 23:10 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 有關白陶麵包板！ (Yilan_)

噫∼

沒注意耶

可能是我對這個比較大而化之一點吧∼

不過我剛剛去察看過

的確是沒有刀痕啦

這的確是一塊白陶的麵包板

我也常使用一般的餐刀或麵包刀在上面切麵包

（巴黎該店裡也是這麼用）

至於沒有刀痕

就不知道是材質硬還是剛好我沒切到的關係了

不過

通常吃西餐不是也都要拿著刀子在盤子上切來切去的嗎？

所以我想

在餐盤或麵包板上用刀應該也是無法避免的

如果因此會有刀痕的話

就視作是一種生活印記吧！

（比方我家的木頭地板上

就滿滿是我家貓咪的爪痕

我也覺得理所當然很有趣呢！）

Yilan

2001-09-25 15:20 pm

發表者：原MSN社群發表文章有關白陶麵包板！ (------Kelly-------)

請教怡蘭：

Le Pain Quotidien白陶麵包板應該是陶瓷材質吧？

據你文章中的敘述，可以用刀子在上面切麵包？

那是用什麼樣的刀子？

據你使用的經驗，會不會在白陶麵包板留下刀痕？

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