2019.10 山海京都 Ⅰ:美山町

2019年深秋,夢寐籌劃多年的海の京都自駕之旅終於成行。首站來到同樣嚮往已久的美山町,落腳於獨棟出租的茅葺古宅「美十八」,古宅裡、地爐畔、緣廊下,作息起居,做飯吃飯,愜意非常。而淡季遊人寡稀、遂分外清幽靜謐的茅葺村落,雨裡悠閒走逛,也是另番陶然……

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……