No.1316期 / 2023.09.07 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
我的,記錄人生(上)
我常說,我是記錄控,日常生活點滴、所見所歷都執著留記;且不只重點一記,還盡我所能一一寫作成帖成文,以能將此中所習所感所思所得所悟悉數鋪述敘說,這記錄才算完整。

這是何時起始的呢?我想應該是從北上求學、定居,有了自己的空間,開始經營自己的生活起。過程裡,發現此中盎然之樂:一日三餐、朝夕作息,一旦認真專注其中,自有太多值得探究深入的天地……
 

2023.08.20~08.27 《海街日記》。吻仔魚吐司

從漫畫裡一見便好奇至今的料理,剛好手邊有吻仔魚,就揣摩著做做看:吐司預烤至酥黃,均勻抹上奶油、鋪上拌了蔥末與少許鹽和橄欖油的新鮮吻仔魚,入烤箱烤至魚熟,灑上海苔絲,即成。 嗯,果然鮮郁香美好好吃,原來吻仔魚和吐司這麼合襯……

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2023.07.07 AKIN 君尹
2023.07.14 豆豆里(忠泰店)
2023.07.16 Samut x Le Du x COAST 聯彈餐宴
 
 
2023.07.11 全福海鮮
2023.08.09 高雄 HAILI
2023.07.13 「臺灣卓越盃咖啡示範競標」會外試飲

2023.08.04 PEKOE 餐桌酒之「紅遇」&「旺青」台灣茶啤酒上市派對

 
 
2023.08.07 台南成大醫院「日日三餐炊遊記」講座

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日本 Kamoshika道具店
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南部鐵器迷你煎盤
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