No.1329期 / 2023.12.07 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
凝視,台灣風景 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
牽動我心處,不單單此中人的人生際遇故事,更多出乎她的環境歷史學家背景,使作者選擇了截然不同的角度,從山林、地質、自然、風土與植物,深入窺看這座島嶼、這片土地。

遂能大步跨越跳脫既往觀點和視野——我認為是更逼近、貼切的視角,栩栩淋漓呈顯、具現了這島這土的真實本質、個性、樣貌甚至命運……
 

2023.11.19~11.25 威尼斯風。香料海鮮義大利麵

發現台灣的串流平台也看得到英國BBC,許多過往長期追看的食旅節目都在列,振奮之餘,趕緊善用其長處,將過往漏看的集數陸續補齊。 首先看的是Rick Stein的威尼斯之旅,驚喜瞧見他竟也去了我上趟極愛、隱於巷弄……

2023.10.23 Wagyu Mania
2023.10.24 宜蘭 南方澳漁港&粉鳥林
2023.11.04 高雄 東京Bon.nu客座餐宴(國城定潮)
2023.11.01 Berry Bros. & Rudd The Collective #1 The Pioneers 威士忌品酒餐宴(賦樂旅居)
 
 
2023.10.24 宜蘭南方澳 與潮珈琲
2023.10.24 宜蘭頭城 凱渡廣場酒店 archi 藝廚
2023.10.19 The Glenrothes「時淬之藝」品酩薈


2023.04 印尼 Bawah Reserve Ⅱ:海畔日常、夕陽小酌&航行、Elang私人島與其他

印尼Bawah Reserve島嶼度假相簿第二本,天藍水藍間的作息日常: 海畔早餐、池邊午餐、月下BBQ晚餐,還有向晚沙灘上擺開軟榻、點上燈光,幾杯調酒、二三小食,一段私人獨享小酌時光,以及私人島與夕陽時刻的出航,每一瞬每一晌都奢華陶然……

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