No.1253 期 / 2022.06.09 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
我想住,這樣的民宿
民宿之魅,在我看來,第一在於規模的通常小巧,遂不僅分外清幽,且在立地與腹地上也更不受限;最迷人是隨主人的性格、眼界與生活方式而展現出各自風格風貌,「宛若」作客他人家般,意趣滿滿。

但畢竟開門做生意、非是借宿朋友家,身屬正規服務業,與房價得能相稱相應的軟硬體服務,是旅人們理所當然應有該有的共通要求與想望。而喜好與追求不同,想望自也不同,以我來說……
 

2022.05.21~05.29 潤甜清香,蔥白綠竹筍燉飯

滿心期盼之綠竹筍季來到,興沖沖做了燉飯──應是第一回以綠竹筍入燉飯,果如所料,甜脆清香、醇郁芳美,可算歷來燉飯中分外出眾的配方,大愛! 開煮前才發現沒了洋蔥、慣常用以燉飯的……
   

【講座】6/12 基隆「我所喜愛的基隆滋味」

演講中,將分享自己鍾愛的基隆滋味,以及基隆獨樹一幟的在地飲食文化,如何使人越嚐越理解,到逐漸愛上。 非常期待與基隆的朋友們相聚,還請大家告訴大家,千萬不要錯過囉……

2022.04.26 TiMAMA Deli & Cafe
2022.05.07 Chou Chou
2022.05.03 豆留森林 CAMA COFFEE ROASTERS
 
 
2022.05.03 玉瀧谷野菜料理
2022.05.09 gubami Social
2022.05.14 萬豪酒店 宴客樓

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