No.1209 期 / 2021.07.29 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
七月,疫苗記
施打疫苗超過一週,副作用幾乎都已退去。瘟疫肆虐這一年多來,始終勉力自持著,定要平心樂觀、理性清明、冷靜相信,至此,又多添了幾分篤定。

原本還不無僥倖,畢竟年歲不小、身體也沒多健壯,或可無症狀安然度過,說不定還能如傳聞所言食欲高張;結果願望落空,該來的還是都來了。而檢點歷程種種,和過往其餘疫苗經驗相較,心境似乎有些不一樣……
 

2021.07.10~07.12 辛醇好口感,咖哩糙米燉飯

雖說家裡常備最宜燉飯的Carnaroli義大利米,但因著實喜愛糙米,遂心血來潮試試以本產糙米燉飯。結果口感很好,比起義大利米在正確火候下所呈現的外柔內硬芯來,通體均勻呈現出一種曼妙的Q彈嚼感……
   
2021.07.14~07.18 嘗試,香草蜂蜜

陽台上的香草盆栽發得熱烈,枝葉往上往側四方恣意蔓延,不得不加緊腳步勤快採收;然兩口之家用量有限,怎麼吃都追不上它長,遂不免尋思如何快速消耗。忙/懶/挑嘴煮婦本色,任何麻煩費工或非愛吃慣用製品……

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2021.05.07 ROOM by Le Kief X 大三元酒樓
 
 
2021.05.09 悅華軒(母親節)

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