No.1029 期 / 2018.02.01 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
冬之洞爺湖 ‧ 旅中隨帖
這回,真真就只為了一頓餐宴,便這麼動身啟程。卻因此行,讓我們藉機重新回味了十四年前曾經深心沈醉喜愛過的旅館,以及在北海道曠野上自駕馳騁樂趣。

最驚喜還有,完全意料之外的大雪。彷彿上蒼賜下的大禮,將原本預期的初冬空落枯寂景色全數點染鋪蓋成成片壯麗的凝白……
 


2018.01.04 ~ 01.09 廚後,薰茶
開放式廚房,即使做菜再怎麼清淡、排煙機再怎麼強大,偶而煮了濃厚口味菜餚後,總難免好一陣子屋裡殘留味道。這時,我就會焚茶以為薰香。而各類茶款中,發現以調味紅茶效果最佳……


2018.01.07 RAW(年度精選菜單)
2018.01.11 The Glenlivet 13年雪莉桶單一麥芽威士忌品酒餐宴


 
 
2018.01.09 東京豚極
2018.01.13 Quelques Patisseries 某某。甜點
2018.01.21&22 上海《紅茶經》簡體版新書分享會「日日季季,紅茶生活」


   
情人節頂級巧克力,限量9折!+ 台灣紅高粱梅酒&檸檬酒,好評開賣!


年貨88折 公長齋小菅 台灣本產
清香號沙茶醬 職人手工竹筷 冷壓苦茶油

土居昆布 PEKOE精選 石垣島
北海道真昆布 錫蘭烏巴紅茶 激辛辣油



訂閱 / 取消電子報 / 電子報歷史區
《Yilan美食生活玩家》網站與電子報內容版權為本站所有,任何轉載或節錄請先徵求同意。©Simply Life Co., Ltd., ALL RIGHTS RESERVED.