No.1117 期 / 2019.10.24 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
旅館的歸屬
曾經,我喜歡換旅館。長年研究、寫作旅館,好奇求知熱情加之取材上的需要,恨不能經歷更多、體驗更多,有限的時間財力精力、無窮的標的,當然非得一處一處、一夜一夜,輪轉著不斷不斷追新。

直到近幾年,老了心境,發現這求新求變貪欲似乎開始消褪止熄──不只節奏慢了、天數多了,甚至在每一次出發前,竟下意識地開始訂下重複的旅館。年輕時簡直不可思議的行徑……
 

剛剛恰好,一人茶壺

一如早前〈一路走來,紅茶壺〉一文所述,飲紅茶、寫紅茶多年下來,對紅茶壺逐步累積成各種挑剔講究;但真相是,到後來,早餐奶茶之外,其餘時間泡茶,特別是純飲的紅茶青茶綠茶,卻極少用到文中提及的這些紅茶壺。 原因在於,一壺動輒二三杯以上容量……




【新書】《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版正式推出!


好消息!期盼已久的《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版,已於八月份正式上架了。此書是至今第十二本簡體著作,寫作生涯裡意義非凡之作,二三十年點滴累積……

2019.09.03 雞三和(統一時代店)
2019.09.04 LEXUS Dining Out 之「傳 DEN X Liberte a Table de Takeda」四手聯彈餐會
 
 
2019.09.05 品味鮮/老彭的菜
2019.09.04 「山海樓 X 總鋪師林明燦」之台菜宴



2019.04 蘇梅島 Conrad Koh Samui 旅館(下)
蘇梅島相簿來到下篇,就光是無所事事,盡情歡享島嶼度假的悠然時光:不管是客房內、碧海前、泳池畔的怡然靜靜早午晚餐,晨昏日夕海的各種角度、形貌與顏色;還有,因旅館座落朝西陡峭山崖上,故能不同地點、不同角度,日日盡攬夕陽的各種奪人姿態……


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