小、少之外，格外感受深刻的還有，Silver Sea系列遊輪處處可見的「優雅」。那是一種，不夸示不驕矜，雍容中透著氣定神閒的優雅。

首先，在裝潢風格上，一點不是想像中頂級遊輪理所當然的雕金砌玉燦爛輝煌，而是，沈著內斂的典麗端莊；乍看雖一時半刻不覺奢華，然行走坐臥此中，卻漸漸便覺大小細節處均精緻細膩妥貼（比方我最愛的，五星級規模、浴缸淋浴室雙洗臉盆高檔浴袍毛巾備品一應俱全的大理石浴室，以及許多五星級飯店都還仍不及的寬敞更衣間……），幾日幾夜下來，真油生幾分宛若歸家般的舒坦安泰，非常宜人。

服務。由於幾年來頂級旅館入住無數，在我看來，Silver Whisper的服務走的並非歐洲貴族式Grand Hotel習見的一絲不苟、備極尊榮路線，反而像似朋友般無壓力、熱絡以對的輕鬆自在，別是另番不同特色。

食與飲，美味貼心

飲食。這可是素來遊輪旅行裡，最大的享樂與消閒項目之一了！

Silver Sea集團的料理由美食與旅館領域中舉世知名、所精選與推薦餐廳均屬一流之作的「Relais & Chateaux」組織擔綱顧問，「The Restaurant」主餐廳、義式兼buffet的「Terrace Cafe」、以及需預約且另外付費的法式「Le Champagne」等三個餐廳，菜色主要均以歐陸料理為主。

同樣，無論是任一餐廳，端出的均非華麗炫技、創意奪目的驚世奇餚，而是手藝紮實、形式與滋味均穩健傳統的經典歐風菜色，吃得人從味蕾到心靈均安穩安頓。

尤其值得一提是，除了日常三餐午茶，Silver Whisper還細心規劃了幾次別開生面的宴會活動，例如從食物到演出均熱情如火的拉丁主題星空晚餐派對，以及大手筆將各式佳餚以buffet形式從廚房一路排擺至餐廳、排場驚人的復活節慶祝午宴，趣味盎然。

最讓我驚奇處，在於食材。即使如海鮮、蔬菜等這類從既往經驗與印象裡，在長程航行、大量供應情況下絕難保持品質的生鮮材料，在Silver Whisper上，卻是道道都綻放著新鮮的芬芳與甜美，讓從來對食材鮮度極是挑剔的我，一度不信邪故意刁鑽著餐餐吃魚，到頭來也不能不甘心折服 ……

好消息！Yilan應邀於台中亞緻大飯店演講「走入下午茶的迷人世界」，演講中將引領讀者走入博大精深的迷人茶品世界，探索其中變化無窮的多樣滋味，喜歡品茶的朋友們，請千萬不要錯過囉！

講座主題：【走入下午茶的迷人世界】

◎時間：2009 年7/11 下午 14:00~16:00
◎地點：台中亞緻大飯店46樓頂餐廳Top of ONE
◎費用：每人NT$500元（含午茶茶點）
◎報名方式：採事先報名繳費，僅限60位名額，額滿為止。
◎報名電話：公關部 04-3700-3813（週一至週五09:00-17:30）