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文．攝影／Yilan |
 讓我頓時警醒，過多的收納與儲藏空間其實是一種慾望的魔障，誘引你不知不覺矇了眼目迷了心智，禁不住開始累積不必要的東西，弱化了斷捨離的決心與能力。
實際上，收納此事，真真是「足夠就好」。
即使略有不足，也往往成為一種修行，砥礪自己得能一次次及時面對、正視人生裡生活裡居家裡的真正輕重緩急，不為無謂的貪婪軟弱所限囿奴役。
所以這回，收納版圖有著明顯的消長：劃給廚房與書的空間增加了，貯放衣物與其他雜物的位置相對大幅縮減……明確反映了我的此刻生活景況與期待，以及面對物、面對慾望的決心。
然後在設計上，則貫徹「各安其位」原則，屬於何處、會在哪處用到，廚房歸廚房、書房歸書房、起居室歸起居室、臥室歸臥室、浴室歸浴室、玄關歸玄關……性質上功能上該是哪裡的東西就一定只在該處或近處收納。
甚至更進一步做到「觸手可及」──這麼多年下來，太明白知曉懶怠實為人之天性，越是耗時費事便越容易苟且因循。
因此，所有物件工具道具按照使用之頻繁程度做好區分，盡量在一伸手一彎腰最多一旋身範圍內便能輕易取收，才是一勞永逸之道。
我總愛說，這是「露與藏」的哲學。從過去到現在，除了少數掛畫與早年買下的旅行紀念物，我之佈置居家向來極少使用純粹美觀的裝飾品；所以，廚房裡的鍋碗瓢盤杯壺碗碟刀鏟杓匙瓶罐，書房裡的書冊紙筆，浴室裡的巾皂盆刷……我喜歡，讓這種種生活裡的尋常物件自自然然成為家中的風景。
 但也絕非就這麼全員傾巢而出整屋子琳琅滿目熱熱鬧鬧，連幾個禮拜用不到一次的也跟著開架上一起排排站，視覺上喧嘩紛亂、還徒然積灰惹塵；定然是常用者挑大樑粉墨登場，不常用者櫥櫃裡抽屜裡儲藏間裡整齊安靜待命才好…… |
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| 2015.10.30 ∼ 11.05 自煮獨食大作戰 |
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也許因平素廚中原就頗注重分裝搭配備料、形式與效率講求清淡輕簡緣故，感覺一人與兩人做飯似乎相距不大：同是認真煮自己當下想吃愛吃的菜、細細享受烹調與享用過程；差別只在於，份量要更拿捏精準以免脹死自己，以及因道數較少遂得稍微注意食材仍要兼顧多樣…… |
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