2013.08.14 《Yilan美食生活玩家電子報》no.800 期
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  文.攝影/Yilan

近年來,日本旅館領域鋒頭最健、最受注目的,當屬星野集團了。不管是前幾年問世的輕井澤「星のや 軽井沢」、京都嵐山「星のや 京都」,以至近幾年以飛快速度擴增版圖,各地知名旅館(包括我曾於2009年初造訪的「界 ASO」)紛紛納入麾下,長居話題焦點不墜。

數算起來,我和星野集團緣會次數不多,初次邂逅應在多年前,因造訪山梨的「白州」威士忌蒸餾廠,在廠方安排下,住進了鄰近的小淵澤「Risonare」(今更名為「Risonare 八ヶ岳」)。

該旅館不僅是星野集團一員,建築本身也頗可觀,出自知名國際級建築師Mario Bellini之手,風格獨特。 

實際入住感覺,由於停留僅只短短一夜,且因採訪行程緊湊,入住時天已盡黑……老實說,除了對它那為參天林樹環擁、夜晚時氣氛絕佳的露天混浴溫泉十分難忘,其餘,印象最深刻則是當晚於館內義大利餐廳「OTTO SETTE」的晚宴……



經同事提醒才發現,就在今天,《Yilan美食生活玩家》網站電子報正式屆滿800期!

想想也覺驚奇,可以算是標註我在這四十多年人生中、確實曾經真正持之以恆努力過的一枚勳章吧!不知不覺中,竟也就這麼一路走到現在。

《Yilan美食生活玩家》電子報首期發行於1999年10月16日,距今13年9個月又28天,近14個寒暑、5051個日子,每週每週幾乎不曾間斷,共發行了800期網路報,以email形式直接發送到每一位訂戶的信箱中。

這段不算短的時間裡,我們經歷了「電子報」這項工具的全盛甚至可曰獨霸時期,繼而一步步跌出網路主流位置;從剛剛開始的一人自力獨撐,到現在的與同事共同協力,一週一次,持續寫文、編報、發報,將我的作品以及《Yilan美食生活玩家》網站的最新內容和信息,在每一個週三傍晚,整編完成定時送出……


好消息!經歷過因搬家而引發的連串「斷捨離」修行後,8/17日,Yilan將在PEKOE實體鋪舉辦一場單日限定的夏日跳蚤市集,內容包括多年收藏與日常使用之杯盤碗碟刀叉家飾文具等生活雜貨,加上PEKOE展示品與格外品折扣出清。

現場更以優惠價格提供清涼的啤酒、果汁、冷泡茶等飲品助興暢飲。絕無僅有的歡樂尋寶派對,歡迎大夥兒在週末午後一起來與我們同樂!

——在此悄悄透露,許多過往曾在Yilan著作中現身的眾多精彩好物都將在市集中登場,等你一起來尋寶!

Yilan × PEKOE 夏日跳蚤市集


◎時間:2013年8月17日(六)11:00起
◎地點:PEKOE實體店鋪(台北市敦化南路一段295巷7號1樓)
◎活動辦法:10:00現場開始發放號碼牌,分批限制入場,每場次購物時間40分鐘;下午15:00後將視現場實際銷售狀況舉行「清倉時間」,活動結束時間則依清倉情況而定。
◎注意事項:每梯次限30人,共120人。每人最多可購買3件跳蚤市集商品,包括PEKOE展示品&格外品。 PEKOE正規商品不在此限。
◎詳情請見:活動網頁

8/17開張!Yilan的夏日跳蚤市集將在PEKOE實體鋪熱鬧登場
13/02 東京火車站&車站旅館
Day1 Tokyo Station Hotel─客房區走道 Day1 Tokyo Station Hotel─Palace Side客房 窗景 Day1 麺処ほん田 晚餐 Day2 旅館早餐

13/02 日本伊香保溫泉「旅邸 諧暢樓」旅館(下)
Day2 処々や Day2 旅館晚餐 Day3 水澤觀音寺一景 Day4 旅館早餐
Yilan × PEKOE 夏日跳蚤市集 清爽開胃•涼拌美味
關於《新家人關係》特刊的專訪 《好日好旅行》珍藏簽名版
清爽開胃•涼拌美味

灼人高溫天氣,來上一道涼拌料理開胃吧!清燙雙耳、豬肉,搭配自製檸檬苦茶油醬汁,高雅酸香滋味引人食慾!以美好花生醬調製成拌麵醬,加點蔥花淋在麵條和自己喜愛的食材上,就是一道清爽噴香的方便美味!

8/16、8/17 實體鋪營業時間調整公告
Yilan × PEKOE 夏日跳蚤市集」倒數一週!提醒大家,8/16、8/17營業時間略有調整,請注意下方公告時間:

◎商品區:8/17(六)上午11點∼下午4點暫不對外開放,下午4點後恢復正常營業。

◎座位區:8/16(五)下午5點起∼8/17(六)下午暫不對外開放,恢復營業時間將視當天現場狀況而定,歡迎有意過來的朋友先電話確認。

請大家特別留意以免向隅喔!也歡迎大家一起來參加跳蚤市集與我們同樂!

>> Yilan × PEKOE 夏日跳蚤市集


【◎2013/04 中國 樂居周刊-葉怡蘭:我喜歡與書保持微妙的距離】
以“享樂”為終身職志的葉怡蘭,書房裡陳列的書籍品類很多,橫跨智識、藝術、歷史等領域,而藏書最多的是飲食類、建築類和小說……

【2013/08/02 蘋果日報-嚴選道具 手沖咖啡大不同】
非常推崇專業職人的日本,有很多咖啡店開了30年,店裡卻沒有半台義大利咖啡機,每一杯咖啡都靠手沖……


近年來,台灣夏日的活動相當活潑多元,你最想參加哪項夏日專屬的戶外活動呢?是近日最火紅的台東熱氣球,還是嘶吼青春的海洋音樂祭、老少咸宜的宜蘭童玩節呢?快來跟我們分享吧!
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2013.07.25 百齡罈17年調和威士忌之Signature Distillery特色酒廠典藏系列品酒會&Trio Wine


2013.07.25 天命庵
(花博支鋪)


2013.07.16 云滇
(光復店)


2013.07.13 朱家小館


台灣泰泰風-泰式打拋醬
清雅台灣本產冷壓苦茶油
料理東西軍-和三盆糖
大正浪漫豬口杯(十草)
義大利陳年巴薩米克醋
LE PONT-聖傑克XO醬
西班牙橄欖油手工脆餅
無敵乾拌麵三元素(新版)

格蘭花格單一麥芽威士忌在台轉換經營團隊Falconbrae
格蘭花格單一麥芽威士忌,2013年由Falconbrae隼昌股份有限公司全權接手台灣市場……



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