2013.05.15 《Yilan美食生活玩家電子報》no.787 期
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  文.攝影/Yilan
2010深秋法國之旅,行程裡,除了蔚藍海岸的藍天藍海之外,最讓我們盼望殷切的,當非赫赫有名的普羅旺斯Luberon一帶山城莫屬!

而這日一早,離了藝術與生活氣息濃厚的名城Aix-en-Provence,直直往Luberon區裡名氣最大、被稱為「全法國最美麗的小鎮」Gordes而去。

將達目的地之際,車入Gordes城界,準備往山上開。雖說心內期待興奮不已,卻是不得不警醒:因一路貪賞風景,行程略有延宕,此刻過午時間,最好就近解決午餐為佳。

好在,翻閱手邊資料,查看事先註記的幾處午餐點,發現小有口碑的L’Estellan就在車行不遠處,當下立即前往。

L’Estellan位在Mas de la Senancole旅館內,主建物是一幢坐落於茵茵綠草地上的傳統石砌房舍,室內洋溢著滿滿普羅旺斯田園風情,非常雅緻。

時逢旅遊淡季,餐廳內顯得十分寧靜,服務生體貼地把我們安頓在餐廳最裡間的落地窗位置;一坐下,整片蔥翠庭園景觀映入眼簾,著實心曠神怡 ……


親愛的朋友們, Yilan照相簿又有更新了!

澳洲旅行相簿來到最終篇之第八本。辭別藍山國家公園與Wolgan Valley,隨即開車前往已然睽違十六載的雪梨,停留三日夜。 終於又回到這個令人深深傾倒的城市!太愛雪梨的海景,遂而幾天來幾乎全在海邊繞:住的是Circular Quay旁、舉目可見雪梨歌劇院的旅館,乘船遊歷港灣風光,專找港邊餐廳吃飯,甚至還特地去了漁市場大啖海鮮午餐……

來看看Yilan這趟澳洲旅行新相簿:「11/03 澳洲之旅XIII:雪梨

Yilan相簿「11/03 澳洲之旅XIII:雪梨」新片上架!

11/03 澳洲之旅XIII:雪梨
Day13:Four Seasons Hotel Sydney 客房(夜景) Day14:帆船出海 Day14:Est餐廳 晚餐 Day15:維多利亞女王大樓 午茶

11/06 伊斯坦堡&Four Seasons Hotel at Bosphorus(下)
Day1 Aqua餐廳 晚餐 Day2 聖索菲亞大教堂Aya Sofya Day2 舊城區街道一景 Day2 Tugra Restaurant 晚餐

全新咖啡用具&精選咖啡 歡樂食光美味新品登場!
澳洲之旅XIII:雪梨 《好日好旅行》珍藏簽名版
驚豔,托斯卡尼FELSINA橄欖油,全新年份上架!

來自義大利托斯卡尼的FELSINA橄欖油,全新年份新鮮上架囉!本次同樣推出了「Leccino」、「Pendolino」、「Moraiolo」與「Raggiolo」,四款單品橄欖油,以及採用三款單品橄欖油為基底精心調配而成的「傳統特級初榨橄欖油」,讓您一一細品其中的差異與變化,由清爽到濃郁,各有不同的風貌韻致等您來品嚐!

PEKOE超人氣茶抹醬推薦!

吃膩了一般果醬,PEKOE推薦您兩款風格獨特的台灣THE Beaute茶牛奶抹醬!嚴選上選茶葉、鮮奶、鮮奶油、冰糖,每批皆採小量手工低溫熬煮而成,製作時間長達5小時,費工程度令人咋舌!

【2013/2 香港 新假期-發現台灣-好醬】
從前的好東西,正慢慢消失,像手製醬料,在香港碩果僅存。討厭超市霸權下那些千篇一律的味精醬油,要尋回醬油店以手做靠日照……


海鮮在日本料理中絕對是很重要的存在,在漫畫的《深夜食堂》裡亦如是,你最喜歡哪道海鮮料理呢?是鹽漬鮭魚,還是清酒蒸蛤蜊呢?快來跟我們分享吧!

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★投票歷史區
 
2013.05.03 ラーメン凪(台灣忠孝店)


2013.05.03 The Glenlivet 「ALPHA」單一麥芽威士忌上市品酒會


2013.05.02 魚丸伯仔
(基隆店)


2013.05.01 鬍子餐酒


台灣本產黑豆純釀醬油
義大利手工墨魚雞蛋扁麵
優雅簡約柳宗理圓淺盤
台灣本產冷壓苦茶油
LE CREUSET櫻桃紅烤盤
巴拿馬Geisha咖啡掛耳包
清涼台灣本產香蜂草茶
清香號純手工紅蔥油酥

和村上春樹一同品飲46.3度的風景 布納哈本網路活動開跑
「46.3度的風景~來自布納哈本」網路活動,邀請布納哈本酒迷們分享並製作闡述心中品飲布納哈本時刻的明信片……


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