2011.11.30 《Yilan美食生活玩家電子報》no.731 期
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  文.攝影/Yilan

平生愛讀書。也許是素來個性懶動愛靜,遂而,從小到大,不喜歡外出、也沒有太多興趣嗜好,大多數時間就是待在家裡獨自讀書。

所讀書類算是多元,文學是其中大宗,其餘,飲食、旅行、生活、設計、建築、藝術、歷史……都在閱讀喜好範圍內。

這裡頭,小說,算是其中所佔比例高者,僅略次於已然成為我的工作與研究本業之一的飲食書。

特別這幾年,年歲漸長,生活模式漸漸定型,什麼樣的時刻讀什麼樣的書,益發有了固定的模式。

在家讀智識類、史類、藝術類書籍,在外旅行,則定然非得小說陪伴不可。

會有這樣的分別,箇中緣由,和我的工作方式有很大關係。

長年在家工作,遂而,家裡時時瀰漫的、安靜專注凝定氛圍,讓我在閱讀上自然而然偏向深耕。

出外旅行,雖無可避免也是工作一部分;然一者心情至少輕鬆了些,二來,舟車行程奔波,也不想再耗神費心太過,一本小說、一段好故事,成為最大慰藉。

但說來有趣是,我慣讀愛讀的書籍類型,素來似與大眾喜好頗有差距。

還記得去年末,台灣知名網路書店隆重發表當年度暢銷百大排行,一年讀下來明顯數量不少的我,忍不住好奇上網數算,百大裡共讀了多少。

結果出乎意料之外,除了村上春樹新作一本,其餘通通落榜。

讓我一時失笑。也不禁多少更瞭解,自己的讀書方向與口味。

特別是小說。一如我對美、對設計、甚至對飲食的一貫態度,我喜歡,安靜的小說。

萬千不要光只是埋頭拼命說著高潮迭起故事,最好是,故事清淡有空間、文字細膩但呈現豐富的「細節」:環境、物件、氛圍、知識、時代面貌或背景 ……

文/敗家男
阿拉斯加日記-Day2:北極特快車
我其實從未仔細看過電影《北極特快車》的情節,但在想像中,總認為那般列車應當行駛飛快,在大雪紛飛的夜晚,車廂接續如龍,迅速劃過黑幕呼嘯而去;投向遠方的迷濛車燈,是黑夜中唯一的光亮,有股無法一語道盡的浪漫。 只是想像終究停留在想像,實地一探究竟之後才曉得,北極特快車的速度其實相當緩慢,而且僅牽掛著餐車、乘客車廂、貨廂共短短三節車廂……

親愛的朋友們,Yilan照相簿又有更新了!

今年秋初,Yilan終於一償多年心願,來到了中國閩北武夷山,傳說中的紅茶起源地--「正山小種」之鄉。原來這雲氣繚繞,鍾靈毓秀的紅茶原鄉並無茶園,而是一任放諸天然,這一叢那一樹,各自疏落掩於竹林間老樹下山岩上,與天地草木和諧共生。這數日,拜訪參觀了茶廠與製茶燻茶的樓屋,還前往海拔超過一千兩百公尺以上的麻粟茶區,此處的正山小種,和柔松煙氣息下,格外透著幾分秀逸高山氣,別是一番不同氣韻……

來看看Yilan這趟旅行的兩本相簿:「 11/09 武夷山&廈門之旅 I」、「 11/09 武夷山&廈門之旅 Ⅱ

Yilan相簿「11/09 武夷山&廈門之旅 I、Ⅱ」新片上架!
11/09 武夷山&廈門之旅 Ⅱ
Day3:麻粟村 茶農人家 品茶時光 Day3:麻粟村 茶農人家 製茶廠 Day3:麻粟村 茶山風光 Day4:廈門 浮嶼麵線糊 午餐

11/09 武夷山&廈門之旅 I
Day1:武夷山 角亭一號 Day1:武夷山 角亭一號 晚餐 Day2:武夷山 正山小種發源地 Day2:武夷山 桐木村 傳統正山小種製茶廠
超完美伴手禮特選 阿拉斯加日記:北極特快車
相簿:武夷山&廈門之旅 Le Creuset超值限量回饋
酸香凱特芒果乾 鵝油香蔥&好米禮盒
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日本長田蕎麥茶 鹹香開胃XO醬
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香醇咖啡掛耳包	義大利美味起士餃
香醇咖啡掛耳包
義大利美味起士餃
清香爽品牛蒡脆餅 法國經典開瓶器
清香爽品牛蒡脆餅
法國經典開瓶器

【2011/10 緯來綜合台—我們一家訪問人:今夜一起遊不丹】
「我常說,當你已經去過這世界很多地方後,一定要去不丹。因為在這裡所感受到的,都不是實質、視覺上面的……」

【2011/05 中國 女友花園雜誌—完美客房中的旅行】
有一種人,總能在工作與生活之間遊刃有餘,將工作閒餘的生活打理得妥妥帖帖,竟然也不失幾分……


有別於滷好放涼再切的冷滷味,熱滷味更充滿了熱呼呼的美味溫度,你最喜歡哪些熱滷味呢?是甜脆的高麗菜,或是很容易吸附湯汁的蘭花干、豆皮,或是熱滷味絕不能少的的科學麵呢?快來告訴我們吧!

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傑卡斯首席釀酒師伯納席金,親自來台推薦臻藏佳釀
台灣保樂力加特別邀請傑卡斯首席釀酒師伯納席金,從澳洲親自來台詮釋……

打造療癒系美宅,看名宅設計師吳啟民如何演繹Hooker品牌創意混搭
亞歷山卓集團旗下品牌陣容再添生力軍,今年11月全新代理來自於美國……


2011.11.22
台南 香圃麵店
 台南 香圃麵店

2011.11.19 紗舞縭 SASA (ATT 4 FUN)
紗舞縭 SASA (ATT 4 FUN)

2011.11.18
東雅上海菜館
東雅上海菜館 (北投麗禧酒店)

2011.11.15
慶城海南雞飯
慶城海南雞飯

 

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