2014.06.11 《Yilan美食生活玩家電子報》no.842期
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  文.攝影/Yilan

不知怎的,對許多人來說,「露天咖啡座」這幾字,聽來總帶著幾分浪漫味道。因此不管在那兒,若見咖啡館附設有露天座區,兩邊一比,外頭總是比裡頭熱鬧,無論如何,先往露天區搶位子去!

但對我來說,露天位置倒不見得次次都是首選。

原因之一,近年各國各地室內禁煙蔚為熱潮,若非如部分國家那般嚴格到由內到外全部一起禁掉(對此我還真是高舉雙手歡呼贊成),否則露天區定然煙霧瀰漫,搞得人不禁生疑究竟喝下去的是咖啡還是尼古丁燻湯。

最重要是,若造訪的是咖啡館歷史悠久國度之百年老牌著名店家,少有例外,十之八九室內均極富麗堂皇,雕金砌玉彩繪輝煌,悠悠古老年歲盡皆刻劃牆上柱上,哪捨得不安坐室內細細欣賞。

比方近日整理旅行相簿時翻出的這張隨手照,攝於某年夏天在維也納Mozart咖啡館。

——毫無疑問,此行之後,維也納已然成為我心目中名列前茅的咖啡館之都!

不似某些同樣以咖啡館聞名世界、卻徒然只有長相漂亮咖啡不值一提的城市,同樣是大小新舊無數咖啡館滿滿遍佈各角落,一處處走訪下來,維也納不僅空間典雅,且咖啡順口宜人且款式口味琳琅滿目花樣百出、甜點看似簡單卻都是扎扎實實好味道……


文/Yilan
有關《Cheers》164期封面故事的澄清、後續處理以及感發
上月,接受《Cheers 快樂工作人》雜誌專訪,事前說定談的是各種數位工具和我的生活與工作的關係。然報導出刊後,讀之萬分錯愕,不僅報導主軸全數聚焦於社群工具上,且還出現完全出乎意料之外的敘述:「知名飲食旅遊作家葉怡蘭因為善用社群科技……事業版圖越擴越大……」……

斯里蘭卡茶鄉之旅,在探訪過Kendy、Dimbula等產區後,更穿越重山來到了偏遠的Uva。在當地陡峭茶山生意怒放茶園間,平心感受尋覓,那令人深深沉迷多年的濃厚狂野迷魅之味,究竟所由何來。

還直上Uva茶山頂上赫赫有名的「Lipton Seat」,天氣多霧視野不佳,然在僅能容身的簡陋小茶亭簷下邊享用的午茶,卻格外讓人難忘……

來看看Yilan這趟旅行的新相簿:「2013.03 斯里蘭卡Ⅲ:Uva茶鄉」
→ Yilan相簿「2013.03 斯里蘭卡Ⅲ:Uva茶鄉」」新片上架!

2013.03 斯里蘭卡Ⅲ:Uva茶鄉
Day4 沿途風光 Day4 Lipton's Seat 旁茶亭 飲茶時光 Day4 Dambatenne Tea Factory Day4 沿途風光

2013.03 斯里蘭卡Ⅱ:Ceylon Tea Trails旅館
Day2 周遭茶園風光 Day2 泳池 Day3 Norwood Tea Factory Day3 Norwood Tea Factory
台灣在地美味新品推出! LE CREUSET圓烤盤新品登場
「Yilan的書」專屬頁面 斯里蘭卡Ⅲ:Uva茶鄉
台灣在地美味新品推出!

PEKOE台灣在地美味新品推出!包括:來自花蓮縣赤柯山、以自然農法種植的高山油菊茶,清香悠長的甘美滋味令人倍感安適舒緩!以及完完全全台灣在地生產的日曬鹽之花,擁有深邃迷人的海洋滋味與綿長回甘,令人著迷不已!還有洋溢著濃郁甘蔗甜香的古早味蔗香紅糖、台灣荔枝中的上選品種所製成的糯米荔枝乾。最愛的台灣味,推薦大家務必一嚐!

PEKOE一保堂名茶展,6/6台南新天地隆重登場!

好消息!由台南新光三越百貨主辦的日本商品展,邀請由PEKOE獨家代理的一保堂茶鋪參展,於6/6∼6/22在新光三越台南新天地6F隆重登場。

本次是一保堂與PEKOE首度在南部展出,現場將展售包括:玉露、煎茶、抹茶、焙茶、玄米茶、麥茶、茶器...在內等十多種精選商品;現場也將有一保堂與PEKOE的同仁提供解說與示範,活動長達三週,是能夠零距離領略一保堂風采的難得機會,歡迎南部的朋友都來逛逛,與我們一起品味日本茶的醇美滋味!

活動名稱:日本商品展
日期:2014/6/6(五) ∼2014/6/22(日)
時間:週一∼週日11:00-22:00
地點:新光三越台南新天地6F,C區文化館
地址:台南市中西區西門路一段658號



爽脆的牛肚、鮮美的牛心跟牛肝,這些牛內臟都可以烹飪出美味的牛雜,牛雜中你最喜歡吃哪個部位呢?快來告訴我們吧!

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2014.05.22 非常泰概念餐坊(Neo 19店)


2014.05.16 西湖涼麵&秋閑潤餅


2014.05.15
麻神私人招待所



2014.05.14 NOODDI THE NOODLE BAR


2014大吉嶺新摘春茶
八百金-海人藻鹽鹽麴
芳香甘甜知左都醋
柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋
細緻甘甜希臘Sparta綠橄欖醬
一保堂-極上玄米茶
柳宗理-不�袗�水壺
野田琺瑯-水果籃




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