2011.12.14 《Yilan美食生活玩家電子報》no.733 期
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  文.攝影/Yilan

今年三月,我的澳洲之旅,一路行過南澳州的Barossa酒鄉、阿德雷得、袋鼠島,維多利亞州的大洋路後,抵達著名大城墨爾本。

已是第二次來到這城市。十多年前首趟初訪,因是跟團旅行,行程緊湊,僅只匆匆市區一瞥便隨即轉往菲利浦島看神仙企鵝去,竟未曾留下太多印象,十分遺憾。遂而這次,刻意留了兩日時間在此落腳,好能多些領略這著名花園城市風光。

我們選擇入住的是,Crown集團的「Crown Metropol」旅館。

Crown集團在墨爾本市中心勢力龐大,一整區雄據亞拉河南岸,包含賭場、購物中心、會議展覽中心、三家旅館以及數量驚人的餐廳、酒吧、夜店、夜總會、SPA、精品店、遊樂設施等等,自成一完整的休閒娛樂世界。

這其中,嶄新落成於2010年4月的Crown Metropol是剛剛加入行列的新兵。相較於區內另兩家旅館:Crown Towers的豪華典麗與Crown Promenade的商務取向,走的是摩登設計路線;早在開幕之初,從各相關旅遊報導照片上看,已覺不俗。

時髦新穎,Crown Metropol

當日,從大洋路開車趕路過來,沿途貪玩加之高速公路上意料之外的塞車,抵達墨爾本已近夕陽西下時分。行近Crown Metropol,發現位置稍微偏西,在集團建築群中較屬邊陲位置,頗有幾分鬧中取靜意味,當下已先生出幾分好感。

走入旅館,迎接我們的也非是一般國際級連鎖五星級飯店大廳習見的四平八穩對稱格式;半弧形空間,材質與線條簡練俐落,視覺意象強烈的巨大藝術品穿插此中,流露幾分精品設計旅館身段,然尺度卻極高寬開闊,很是宜人。

客房,則是大大驚喜。旅館為我們安排的是名為「Loft」的套房。

——真是,好美麗的房間哪!一進門,我們剎那忍不住驚呼。

面積極大極寬敞,雖分為客餐廳、臥室、浴室三個區塊,隔間與劃分上卻極巧妙;適度的留空輔以隱入牆間的門扇與鏡牆,創造出大開大闔的通透感,非常舒坦。

陳設佈置則在奢華中流露著簡雅的時髦感;一任極簡主義直正線條,細節與材質十分精緻細膩,細細撫觸端詳便可覺察其不凡氣韻 ……

文/敗家男
阿拉斯加日記-Day4:聖誕老人之家
幾乎在每個環北極圈國家中,都有一個聖誕老人的家,最有名的當推芬蘭的Rovaniemi,另外還有丹麥的格陵蘭島、挪威的Drobak、瑞典的Mora市……,這些國家都宣稱自己是聖誕老人的故鄉,各個搶當正宗,想當然爾,世界老大哥的美國也不會錯過這個宣示主權的機會,在北極圈內的阿拉斯加也有一座聖誕老人之家……

親愛的朋友們,Yilan照相簿又有更新了!

初夏,Yilan完成了一趟遊輪之旅:搭乘Regent Seven Seas旗下的Mariner號,航行愛琴海與東地中海域,航行時間前後長達十二日夜,是Yilan遊輪旅程裡的空前記錄。由於是中型遊輪,設施與餐食選擇更豐富完備,每日舉辦之大小活動更是多樣!居住的Penthouse Suite寬敞明亮,無論身在房內任一角落,一抬眼,陽台外無邊無際藍藍海天一色隨時大片大片奢侈映入眼簾,無限舒坦……

來看看Yilan這趟遊輪之旅的第一本相簿:「 11/06 Regent Seven Seas Mariner遊輪之旅Ⅰ(設施)

Yilan相簿「11/06 Regent Seven Seas Mariner遊輪之旅Ⅰ(設施)」新片上架!
11/06 Regent Seven Seas Mariner遊輪之旅Ⅰ(設施)
高爾夫推桿區 La Veranda 餐廳(甲板區) Compass Rose 主餐廳 Penthouse Suite 陽台

11/09 武夷山&廈門之旅 Ⅱ
Day3:麻粟村 茶農人家 品茶時光 Day3:麻粟村 茶農人家 午餐 Day3:麻粟村 茶山風光 Day4:廈門 新領薈廣場
歲末派對.狂歡特惠 阿拉斯加:聖誕老人之家
相簿:武夷山&廈門之旅 超完美伴手禮特選
台灣味零食禮盒 鍋物必備利尻昆布
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法國MF櫻花綠茶 香濃醇滑希臘優格
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京都一保堂茶包組 香馥迷人白松露油
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飽滿甜美香草莢 頂級巧克力特惠中
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【2011/11 台南Walker雜誌—葉怡蘭「嚐手路菜,泡咖啡館。」】
「我們常感嘆許多人來台南旅行是『一日餵食之旅』。」身為台南人,葉怡蘭說,來台南玩,需要的標準裝扮是……

【2011/12 日本 SPUR雜誌—ヘルシー&キュートなお土産が新定番に】
台湾美食家の葉怡蘭さんが、台湾各地からセレクトした名品を扱うPEKOEはおしゃれでヘルシーコンシャスなお土産の宝庫。種類豊富な……


糯米做的甜年糕是過年必備的食物,一般吃法都是裹粉油炸,其實還有很多有意思的吃法:包在春捲皮裡頭吃、年糕包香菜下鍋油煎,或是包上雲吞皮油炸……這些你最愛哪種呢?快來告訴我們吧!

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2011.11.29
史大華精緻麵食
史大華精緻麵食

2011.11.29 古色古香
古色古香

2011.11.28 Forchetta
 Forchetta

2011.11.27
三元花園餐廳
 三元花園餐廳

PEKOE立體茶包 溫暖上架!

愛茶的朋友們注意囉!歷經長時間的規劃,反覆的品嘗測試之後,PEKOE精選茶包隆重上架囉!

PEKOE全新推出的茶包組,採用三角形立體設計,使茶葉能夠在其中自由舒展,選用與PEKOE現有精選茶品相同等級之上選茶葉,充分展現迷人茶香,讓您隨時隨地輕鬆品味好茶!

利尻昆布、和三盆糖,到貨上架!


令各位朋友們等待良久的料理東西軍特選素材,「海生堂藏圍利尻昆布」與「和三盆糖」,終於到貨上架囉!

利尻昆布是昆布領域裡的最頂級逸品!使用這種優質昆布所萃取的高湯,色澤澄澈透明、滋味鮮醇甘爽,散發著溫潤高雅的芳香,美味境界絕非一般日式湯頭可比擬!是您冬日熬煮鍋物的必備良品!

擁有獨特的甘潤甜美滋味的和三盆糖,製作過程完全手工搓揉提煉,需得整整一星期以上,並經天然乾燥後才算完成。除了當作一般使用之外,可以放入咖啡或紅茶,香醇甘美絕對不同於一般砂糖!

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