2020.01 日本新潟六日町溫泉「龍言」旅館＆其他（中）
2020.01 日本新潟六日町溫泉「龍言」旅館＆其他（中）
落腳「龍言」，除了盡享雪色雪影雪光裡的怡然旅館時光，鄰近街區散步覓食外，還就近走訪了慕名已久的「八海山酒造」。好美麗的地方，宛若一座酒與食的樂園，酒廠、酒窖、餐廳、酒館、蕎麥麵屋、雪室等等一一優美矗立其間，遊逛不盡。還參觀了品牌最高極致指標的「浩和藏」，與杜氏暢聊清酒、酒米……
公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……